Speisekarte Teil 6

TROCKENE NUDELGERICHTE

N5 GOCHU NOODLE¹ 🌶 – 14 €
Udon-Nudeln mit einer Gochuchan-Pilzmischung, Frühlingszwiebeln, fermentiertem Gemüse, Sojasprossen, Edamame, Kimchi, Sesam und Erdnüsse

N6 HOISIN NOODLE² – 14 €
Udon-Nudeln mit einer Hoisin-Pilzmischung, Frühlingszwiebeln, fermentiertem Gemüse, Sojasprossen, Edamame, Kimchi, Sesam und Erdnüsse

N7 BUN BO NAM BO / BUN CHAY – 14 €
Reisnudeln mit Rind- oder Sojafleisch, Salat, Zwiebeln, fermentiertem Gemüse und einer Kräutermischung

N8 PHO TRON / PHO TRON CHAY – 14 €
Reisbandnudeln mit Rind- oder Sojafleisch, Salat, Zwiebeln, fermentiertem Gemüse und einer Kräutermischung