
Auf dem Bild sieht man eine vegetarische vietnamesische Phở mit Reisnudeln und einer klaren, aromatischen Gemüsebrühe. Dazu gehören Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander, Minze, Zwiebeln und verschiedene Gemüsesorten. Außerdem sind Pilze und eingelegtes Gemüse zu sehen.